पंजाब के सभी जिलों में फूड सेफ्टी आन व्हीलज का हुआ विस्तार, लोगों को अपने भोजन की जांच करवाने की अपील
Punjab News Update (आज समाज), चंडीगढ़। पंजाब के स्वास्थ्य मंत्री डॉ. बलबीर सिंह ने एक बार फिर से मिलावट खोरों को चेताया है कि वे अपनी निजी हितों के चलते मिलावटखोरी करके आम लोगों के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाएं। स्वास्थ्य मंत्री ने कहा कि यदि कोई भी व्यक्ति अथवा डीलर ऐसा करता हुआ पकड़ा गया तो उसके खिलाफ सख्त से सख्त कार्रवाई की जाएगी।
सरकार द्वारा दी जा रही सुविधाओं का लाभ उठाएं
स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री डा. बलबीर सिंह ने बुलोगों को फूड सेफ्टी आन व्हीलज पहलकदमी, जिसका अब सभी जिलों में विस्तार किया गया है, का अधिकतम लाभ लेने के लिए अपील की। जिक्रयोग्य है कि फूड सेफ्टी आन व्हीलज मोबाइल फूड टेस्टिंग वैनें हैं, जो दूध, पनीर, पानी और अन्य रोजमर्रा के प्रयोग वाली चीजें समेत भोजन की प्रमुख श्रेणियों में मिलावट की जांच करने के लिए लैस हैं।
स्वास्थ्य मंत्री ने कहा कि यह वैन भोजन मिलावट के विरुद्ध हमारी लड़ाई में एक महत्वपूर्ण साधन हैं – मैं हरेक व्यक्ति को अपने भोजन की जांच करवाने की अपील करता हूं। स्वास्थ्य मंत्री यहां पंजाब भवन में इफ इट्स नोट सेफ, इट्स नोट फूड के स्लोगन वाली प्रेस कांफ्रेंस को संबोधन कर रहे थे।
स्वास्थ्य विभाग की टीमें कर रहीं सैंपलिंग
स्वास्थ्य मंत्री ने बताया कि पंजाब सरकार के सत्ता में आने के बाद, विभाग की तरफ से कुल 18,559 इनफोरसमैंट सैंपल और 12,178 निगरानी सैंपल लिए गए हैं। इसके इलावा फूड सेफ्टी आन व्हीलज पर मिलावटखोरी के लिए अब तक 13 हजार से अधिक नमूनों की जांच की गई है। उन्होंने कहा कि मुख्य श्रेणियों में पनीर, घी, दूध, मसाले, फल और सब्जियां, मिठाईयां, खोया आदि शामिल हैं।
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