आज समाज डिजिटल, अंबाला:
Benefits Of Saffron Water : भारतीय रसोई में केसर खासतौर पर इस्तेमाल होने वाली चीज है। केसर का पानी पीने से न केवल हार्मोन संतुलित हो सकते हैं बल्कि इसके सेवन से फूड क्रेविंग, थकान, चिड़चिड़ापन और अवसाद को भी कम किया जा सकता है।इससे हलवे को भी गार्निश और दूध हेल्दी बनाया जाता है। केसर प्रोटीन, विटामिन ए, सी, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीज, पोटेशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल आदि गुणों से भरपूर होता है। महिलाएं अक्सर तनाव, चिंता, डिप्रेशन जैसीg मानसिक समस्याओं से घिरी रहती हैं। इन सभी समस्याओं को दूर करने में केसर का पानी बेहद मददगार हो सकता है। चलिए जानते हैं केसर का पानी बनाने का तरीका व पीने के फायदे।
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केसर का पानी तैयार करने का तरीका (Woman Care Health Tips In Hindi)
केसर का पानी तैयार करने के लिए 1 गिलास पानी में 4-5 केसर के धागे डालकर उबालें। तैयार पानी को छानकर हल्का ठंडा करके ही पीएं।
1. हार्मोन संतुलित होने में मदद (Health Care Depression)
केसर का पानी पीने से न केवल हार्मोन संतुलित हो सकते हैं। इसके सेवन से फूड क्रेविंग, थकान, चिड़चिड़ापन और अवसाद को भी कम किया जा सकता है।गलत खानपान और लाइफ स्टाइल के कारण ज्यादातर लड़कियां हार्मोन असंतुलित से परेशान है। ऐसे में इसे ठीक करने के लिए केसर का पानी पीना बेस्ट ऑप्शन है। हेल्थ एक्सपर्ट अनुसार, इस पानी को पीने से हार्मोन संतुलित होने में मदद मिलती है।
2. दिमाग रखें दुरुस्त (Kesar Paani Pine Ke Fayde)
महिलाओं में ज्यादातर तनाव, चिंता, डिप्रेशन आदि मानसिक समस्याएं होती है। इन परेशानियां से बचने के केसर का पानी कारगर माना गया है। एक्सपर्ट अनुसार, इसे पीने से मानसिक सेहत दुरुस्त रहती है। ऐसे में चिंता, तनाव आदि से बचाव रहता है।
3. त्वचा के लिए फायदेमंद (Benefits Of Saffron Water For Skin)
महिलाओं की त्वचा की समस्याओं को दूर करने के लिए केसर का पानी बेहद लाभकारी होता है।केसर में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं केसर के पानी को पीने से त्वचा हाइड्रेट रहने के साथ चेहरा मुंहासों और फुंसी की समस्या से भी दूर रहता है। केसर का पानी त्वचा को फ्री रेडिकल से होने वाले नुकसान से भी बचाते हैं।
4. झड़ते बालों की समस्या करें कम (Benefits Of Saffron Water For Hair)
केसर पानी से झड़ते बालों की समस्या को दूर करने में मदद मिलती है। अगर इस पानी का नियमित सेवन किया जाए तो इससे न सिर्फ बालों के झड़ने की समस्या दूर हो सकती है बल्कि बालों की जड़े भी मजबूत बनती हैं। केसर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण बालों की अच्छी ग्रोथ के लिए फायदेमंद हो सकता है।
नोट- इसका पानी पीने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें। क्योकि केसर की तासीर गर्म होती है।
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