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Benefits Of Mustard Oil : सरसों के तेल के फायदे बारे में कौन नहीं जानता है सरसों का तेल, कुकिंग के लिए भारत में सालों से इस्तेमाल किया जा रहा है। सरसों का तेल कई प्रकार का होता है। लेकिन मुख्य रूप से काली सरसों, पीली सरसों और सफेद सरसों ही मुख्य रूप से प्रयोग की जाती है। आजकल सभी जानते ही है सरसों का तेल के फायदे के बारे में लेकिन कुछ फायदे ऐसे हैं जिसे लोग अनजान है। चलिए एक-एक करके आपको बताते हैं:-
जानिए सरसों के तेल के फायदे (Benefits Of Mustard Oil In Hindi)
- Mustard Oil For Skin : स्किन में पिग्मेंटेशन है, तो सरसों का तेल इस्तेमाल करके यह धीरे-धीरे दूर होने लगता है।
- फटे होंठों की प्रॉब्लम से बचने के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है ।
- चेहरे के रोमछिद्रों को खोल देता है इससे त्चचा अच्छी तरह सांस ले पाती है और मुंहासे नहीं होते।
- डैंड्रफ से परेशान हैं, तो सरसों के तेल से मालिश करें। धीरे-धीरे डैंड्रफ दूर हो जाएगा।
- Mustard Oil For Hair : सरसाें के तेल को नेचुरल कंडीशनर माना गया है। बालों में इसकी मालिश करके धोने से बाल सिल्की लगते हैं। इनकी चमक बरकरार रहती है। साथ ही ब्लड सर्कुलेशन भी बढ़ता है जिसे बाल जल्दी लम्बे और घने बनते हैं।
- Sarso Ke Tail Ke Fayde In Hindi : जो महिलाएं बालों के टूटने और झड़ने की समस्या से परेशान हैं, वे सरसों तेल की मालिश करें। इससे बाल गिरने बंद हो जाएंगे। और नए बाल भी उग आयंगे।
- इस तेल का बालों में इस्तेमाल करने दो मुंहे बालों की समस्या दूर होगी।
- सरसों के साग में मौजूद एंटी–ऑक्सीडेंट और एंटी–इंफ्लामेट्री प्रॉपर्टी होती है। इस वजह से यह यूरिनरी ब्लैडर, कोलोन, ब्रेस्ट, लंग, प्रोस्टेट और ओवरी के कैंसर से बचाता है।
- सरसों के साग की अंदर विटामिन के और ओमेगा-3 फैटी एसिड के कारण कार्डियोवैस्कुलर डिसीज, कैंसर और आर्थराइटिस से बचाता है।
- Sarso Ke Tail Ke Fayde : सरसों में मौजूद फोलेट तत्व की वजह से हार्ट प्रॉब्लम्स की आशंका कम होती है। अस्थमा के मरीज में हिस्टामिन बढ़ा हुआ होता है। ऐसी स्थिति में सरसों का विटामिन हिस्टामिन को कम करता है। साथ ही इसमें मौजूद मैग्नीनिशयम की वजह से लंग्स को रिलैक्स करता है। इससे अस्थमा से बचाव होता है।
- इसमें मौजूद मैग्नीनिशयम और सेलेनियम के कारण Joint, back pain में राहत मिलती है। सूजन कम होती है।
- सरसों के तेल से मालिश करने से घुटनों का दर्द, बदन दर्द कम होता है। साथ ही काफी मात्रा में फाइबर होने से कब्ज की तकलीफ कम होती है।
- सरसों के तेल में विटामिन A की मात्रा अधिक होने के कारण आंखों की रोशनी के लिए अच्छा माना जाता है।
- गर्भवती महिलाओं के लिए सरसों का साग बेहद असर-कारी है। वे इसे गाय के घी या मक्खन के अंदर पका कर खाएं ताकि इसका गरम और तेज गुण शरीर को नुकसान न पहुंचाए।
- सरसों में विटामिन D3 काफी मात्रा में होता है। यह खून में मौजूद फैट को कम रखता है। ब्लड के ट्राई–ग्लिसरॉयड और कौलैस्टैरौल को कंट्रोल में रखता है।
- सरसों में मौजूद आयरन और कॉपर के कारण हीमाेग्लोबिन बढ़ता है।
- सरसों में सेलेनियम की वजह से शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
- त्वचा की बीमारियां कम होती है। सरसों के तेल को सोरोसिस और एग्जिमा में लगाने से बहुत फायदा पहुँचता है।
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