Benefits of Fenugreek in Diabetes: सदियों से, पारंपरिक चिकित्सा में मेथी (ट्राइगोनेला फेनम-ग्रेकम) का उपयोग किया जाता रहा है, जो एक शक्तिशाली पौधा है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। भूमध्यसागरीय, दक्षिणी यूरोप और पश्चिमी एशिया में पाई जाने वाली मेथी का उपयोग खाना पकाने और दवाइयों में किया जाता है। इस पौधे को मधुमेह के प्रबंधन और स्तनपान में सहायक माना जाता है। मेथी अपने पोषक तत्वों, फाइबर और जैवसक्रिय घटकों के साथ कई स्वास्थ्य समस्याओं का प्राकृतिक रूप से इलाज करती है। यह मधुमेह और स्तनपान को नियंत्रित करने में मदद करती है, और यह लेख आपको बताएगा कि इसे रोज़ाना कैसे इस्तेमाल करें।
मधुमेह प्रबंधन के लिए मेथी
शरीर की इंसुलिन बनाने या उसका उपयोग करने में असमर्थता मधुमेह में उच्च रक्त शर्करा का कारण बनती है। मधुमेह में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है; मेथी एक अच्छी प्राकृतिक चिकित्सा है।
रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है
कई अध्ययनों से पता चला है कि मेथी के बीजों में घुलनशील फाइबर होता है जो आंतों में कार्बोहाइड्रेट के टूटने और अवशोषण को धीमा करता है। यह ग्लूकोज के स्राव को धीमा करता है, जिससे रक्त शर्करा का बढ़ना कम होता है। मेथी के बीज उपवास रक्त शर्करा को भी कम करते हैं और टाइप 2 मधुमेह रोगियों में ग्लूकोज सहनशीलता को बढ़ाते हैं।
इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार Benefits of Fenugreek in Diabetes
मेथी में मौजूद 4-हाइड्रॉक्सीआइसोल्यूसीन इंसुलिन संवेदनशीलता और अग्नाशयी इंसुलिन उत्पादन में सुधार करता है। यह ग्लूकोज के उपयोग में सुधार करता है और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है, जो टाइप 2 मधुमेह में एक आम समस्या है। मेथी इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाकर रक्त शर्करा प्रबंधन में सुधार करती है।
वजन प्रबंधन में सहायक
मधुमेह रोगियों को इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए वजन नियंत्रित रखना चाहिए। मेथी में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री आपको भरा हुआ महसूस कराती है और भूख कम करती है, जिससे आपको वजन कम करने और अधिक खाने से बचने में मदद मिलती है। भोजन से पहले मेथी के बीज या पाउडर का सेवन मधुमेह रोगियों को वजन और कैलोरी सेवन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
स्तनपान सहायता के लिए मेथी
मेथी एक लोकप्रिय प्राकृतिक गैलेक्टागॉग है जो स्तनपान कराने वाले दूध की आपूर्ति को बढ़ाता है। इसका उपयोग सहस्राब्दियों से स्तनपान को प्रोत्साहित करने और स्तनपान कराने वाले शिशुओं के लिए पर्याप्त दूध उपलब्ध कराने के लिए किया जाता रहा है।
स्तन दूध उत्पादन बढ़ाता है
मेथी में मौजूद फाइटोएस्ट्रोजन एस्ट्रोजन की नकल करते हैं। ये पदार्थ स्तन ग्रंथियों को उत्तेजित करते हैं और प्रोलैक्टिन, एक दूध हार्मोन, को बढ़ावा देते हैं। कई स्तनपान कराने वाली महिलाओं को मेथी की गोलियां या चाय लेने के 24-72 घंटों के भीतर दूध उत्पादन में वृद्धि का अनुभव होता है।
स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है
मेथी के दानों में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन A, B और C प्रचुर मात्रा में होते हैं। ये पोषक तत्व स्तनपान कराने वाली माताओं को स्वस्थ रहने और पोषक तत्वों से भरपूर स्तन दूध का उत्पादन करने में मदद करते हैं। नियमित रूप से मेथी खाने से स्तनपान कराने वाली महिलाओं को उनके स्वास्थ्य और शिशु के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।
प्रसवोत्तर थकान कम करता है Benefits of Fenugreek in Diabetes
कई महिलाएं स्तनपान और शिशु की देखभाल के कारण थकान महसूस करती हैं। मेथी ऊर्जा बढ़ाती है और प्रसवोत्तर थकान को कम कर सकती है। यह प्रसवोत्तर एनीमिया को रोकती है, जो थकान का कारण बन सकता है, क्योंकि इसमें आयरन की उच्च मात्रा होती है।
मधुमेह और स्तनपान के लिए मेथी का उपयोग कैसे करें
- मेथी के दाने: एक बड़ा चम्मच मेथी के दानों को रात भर पानी में भिगो दें। सुबह खाली पेट पानी पीने से रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और दूध उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।
- मेथी की चाय: एक कप पानी में एक चम्मच मेथी के बीज 5-10 मिनट तक उबालें। मधुमेह और स्तनपान के लिए दिन में 2-3 बार छानकर चाय पिएँ।
- स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मेथी पाउडर का उपयोग स्मूदी, दही में किया जा सकता है या भोजन पर छिड़का जा सकता है। पेट की समस्याओं से बचने के लिए कम मात्रा से शुरुआत करें और धीरे-धीरे बढ़ाएँ।
- कैप्सूल-आधारित मेथी की गोलियाँ इसे आपकी दिनचर्या में शामिल करना आसान बनाती हैं। कोई भी नया सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लें, खासकर अगर आपको मधुमेह है या आप स्तनपान करा रही हैं।
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