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बिलासपुर : एफ.एस.एस.ए.आई के द्वारा वैश्य भवन में दो दिवसीय प्रशिक्षण शिविर का शुभारंभ

मिहा चैहल, बिलासपुर :
फूड सेफटी स्टर्ड अथारीटि आंफ इंडिय़ा के द्वारा अधोगिक इकाई संचालकों व खाद्य वस्तुओं की पेकिंग करने वाले लोगों को प्रशिक्षत किया गया। प्रथम दिन प्रशिक्षण शिविर में फलोर मिल संचालक एवं राईस मिल संचालकों को प्रशिक्षण दिया गया। शिविर में खाद्य वस्तुओं की पेकिंग करने बारे विस्तार से समझाया गया कि आप नमी वाली व गली सड़ी कीड़े लगी व कंकर पत्थर मिली खाद्य सामग्री की पेकिंग कतई ना करें। नमी वाली पेकिंग करने से होने वाले नूकसान बारे भी जागरूक किया गया। शिविर क दूसरे दिन हलवाई, बेकरी ,करियानाव अन्य फूड पेकिंग का काम करने वाले दूकानदारों को प्रशिक्षण दिया जाएगा। कार्यक्रम के समापन पर एस.डी.एम बिलासपुर जसपाल सिंह गिल मुख्य रूप से उपस्थित रहेंगे। प्रथम दिन प्रशिक्षण शिविर में अवध बंसल रोमी, मनीष बंसल, कमल प्रकाश, ललित गर्ग, ठाठसिंह, कपिल गांयल, दिपांशु बंसल, अजय सिंगला सहित अन्य राईस मिल संचालकों व पलोर मिल संचालकों ने भाग लेकर प्रशिक्षण प्राप्त किया।

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