Benefits of Eating Peanuts: मूंगफली सबसे सस्ते और फायदेमंद मेवों में से एक है। जो लोग बादाम नहीं खाते, उन्हें रोज़ाना मूंगफली ज़रूर खानी चाहिए। छोटी सी मूंगफली महंगे ड्राई फ्रूट्स को टक्कर देती है। लोग मूंगफली सिर्फ़ सर्दियों में ही खाते हैं, लेकिन आपको साल भर मूंगफली का सेवन करना चाहिए क्योंकि इसके कई फायदे हैं। मूंगफली एक अच्छा नाश्ता है। जिसे आप शाम या सुबह किसी भी समय खा सकते हैं। लोग मूंगफली को भूनकर खाते हैं।
सुबह नाश्ते में करें शामिल
आप इन्हें उबालकर भी खा सकते हैं। आप मूंगफली को रात भर पानी में भिगोकर सुबह नाश्ते में भी शामिल कर सकते हैं। मूंगफली का इस्तेमाल कई व्यंजनों में भी किया जाता है। मूंगफली प्रोटीन, हेल्दी फैट, विटामिन ई और कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। जानिए रोज़ाना मुट्ठी भर मूंगफली खाने के क्या फायदे हैं?
रोज़ाना मूंगफली खाने के फायदे
अवसाद कम करता है
मानसिक समस्याओं से जूझ रहे लोगों को रोज़ाना मूंगफली का सेवन करना चाहिए। मूंगफली खाने से अवसाद की समस्या कम होती है। मूंगफली में ऐसे तत्व होते हैं जो तनाव कम करते हैं। मूंगफली खाने से ट्रिप्टोफैन सेरोटोनिन का स्तर बढ़ता है, जो अवसाद को कम करने में मदद करता है।
हृदय के लिए फायदेमंद
रोज़ाना 1 मुट्ठी मूंगफली खाने से हृदय स्वास्थ्य बेहतर होता है। मूंगफली में मोनो-अनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और एचडीएल को बढ़ाते हैं। इसलिए, मूंगफली हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छी मानी जाती है। लंबे समय तक मूंगफली खाने से हृदय रोगों का खतरा कम हो सकता है।
आँखों की रोशनी बढ़ाता है
जिन लोगों की नज़र कमज़ोर हो रही है, उन्हें रोज़ाना 1 मुट्ठी मूंगफली ज़रूर खानी चाहिए। मूंगफली खाने से कमज़ोर नज़र भी तेज़ होती है। इसलिए इसे अपने आहार का हिस्सा बनाएँ। मूंगफली में ज़िंक होता है जो शरीर को विटामिन ए बनाने में मदद करता है। इससे सुस्ती का खतरा कम होता है।
हड्डियाँ मज़बूत होंगी
मूंगफली खाने से हड्डियाँ मज़बूत हो सकती हैं। मूंगफली में मैंगनीज़ और फॉस्फोरस होता है जो हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है और हड्डियों को मज़बूत बनाता है।
वजन कम करें
रोज़ाना मूंगफली खाने से वजन नियंत्रित रहता है। शाकाहारियों के लिए मूंगफली प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। यह आपकी मांसपेशियों को मज़बूत बनाता है और वजन कम करना भी आसान बनाता है। मुट्ठी भर मूंगफली खाने के बाद आपका पेट काफी देर तक भरा रहता है।
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