अखरोट महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो दिमाग को तेज़ करते हैं, मस्तिष्क को सक्रिय रखते हैं और याददाश्त बढ़ाते हैं।

इनमें एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।

अखरोट में स्वस्थ वसा होती है जो मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाती है। इसलिए इन्हें अक्सर "दिमाग का भोजन" कहा जाता है।

फाइबर और प्रोटीन से भरपूर अखरोट आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखते हैं और ज़्यादा खाने से रोकते हैं।

अखरोट में पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करते हैं और हृदय की रक्षा करते हैं।